おこんばんは☆
なんか明日はとっても冷えるそうで・・・
もう足と手が異常に冷たいの。
そういや、街はすっかりクリスマスだね^^
今年のクリスマスは土日なんやねぇ・・・。
平日でいいのにさっ。
kazuと二人でど~せ~っちゅう~ねん!!
んまぁ、そんなことはさておき。。。
久々にピーナツバターを使ってパンを焼きました♪
粉は1cwと春恋B。
バターは使用せず、ピーナツバターを20%使用してます。
久々にパンランチ♪
といっても仕事でバタバタの合間だから
大した事はできず。。。
真ん中にスライスしてるパンは、ブリオッシュ風の食パンです。
全体像は時間がなく撮れなかった^^;
パウンド型で焼いてるので、ミニサイズだよ。
そのパンに挟む具がハムとかスクランブルエッグね。
これは牛肉とじゃがいもの和風スープ♪
生姜がきいた和風ベースのスープに
牛肉とじゃがいもとたまねぎとほうれん草が入ってます。
仕上げにブラックペッパーを☆
ブリオッシュ風食パンは、こんな感じでいろいろ挟んじゃって~~・・・
ピーナッツ食パンには、かぼちゃサラダを挟みました^^
ピーナッツの香ばしさとかぼちゃの甘みが最高に合う☆
これ、絶品^m^
あっ、ランチの相手は姉ですよ~♪
姉は私の作る料理がとても大好きなんだってw
いつもめっちゃ褒めてくれるから、上機嫌のくーたんです。テヘッ
デザートはまた紹介しますね☆
EXILEに会えるまで、あと2週間ないよ~~!!
もう、楽しみで楽しみで気が狂いそうw